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Veröffentlichungen
Fachbeitrag von Gehrke Econ im Sonderheft Brot pro 1/2021 zum Artikel "Mehr als reines Zahlenwerk"
Fachbeitrag von Gehrke Econ im Back Journal 10/2020 zum Artikel "Was wäre, wenn..."
Fachbeitrag von Gehrke Econ im Back Journal 9/2020 zum Artikel "Besser planen"
Fachbeitrag von Gehrke Econ im Back Journal 8/2020 zum Artikel "Zeit für einen Strategiewechsel"
Fachbeitrag von Gehrke Econ in der BäckerGastro 4/2019 zum Artikel "Ran an den Kundenbon"
Fachbeitrag von Gehrke Econ im BackMarkt 1/2019 zum Artikel "Mehr Zeit für qualitative Tätigkeiten"
Fachbeitrag von Gehrke Econ im BÄKO magazin 1/2019 zum Artikel "Die richtige Richtung einschlagen"
Fachbeitrag von Gehrke Econ im BÄKO magazin 12/2018 zum Artikel "Ein Kongress, der Mut machte"
Fachbeitrag von Gehrke Econ im Filialmanagement 11/2018 zum Artikel "Gezielte Ansprache"
Fachbeitrag von Gehrke Econ in der DBZ 12/2017 zum Artikel "Die Bäckerbranche steht noch am Anfang"
Fachbeitrag von Gehrke econ im Back Journal 11/2017 zum Artikel "Einfach machen"
Fachbeitrag von Gehrke econ im DBZ magazin 21/2017 zum Thema "Das Unternehmen muss sexy sein"
Fachbeitrag von Gehrke econ im Back Journal 5/2017 zum Thema "Welt ohne Geld"
Fachbeitrag von Gehrke econ im Back Journal 12/2016 zum Thema "Trendige Snacks"
Artikel in der Bäcker-Gastro 3/2016 "Zweiter BäckerGastro-Tag am 10. November 2016"
Artikel in der nobilis 11/2016 "Die Gehrke econ Gruppe feiert 60-jährigen Jubiläum"
Fachbeitrag von Gehrke econ im BÄKO-magazin 11/2016 zum Thema "Auch der beste Snack muss kalkuliert sein"
Fachbeitrag von Gehrke econ in der Niedersächsischen Wirtschaft 7/8 2016 zur Seminarreihe "GmbH-Geschäftsführer"
Fachbeitrag von Gehrke econ in der DBZ 06/2015 zum Thema "Mindestlohn"
Fachbeitrag von Gehrke econ im BackMarkt 01/2015 zum Thema "Erwartung der Kunden integrieren"
Fachbeitrag von Gehrke econ im Back Journal 12/2014 zum Thema "Sortiment im Griff"
Fachbeitrag von Gehrke econ im Back Journal 12/2013 zum Thema "Übergabe leicht gemacht"
Fachbeitrag von Gehrke econ im Bäko Magazin 01/2012 zum Thema "Kreative Kursänderungen"